Ekmek Karışımları
Eka-Çavdar Çavdar Ekmeği Premiksi
Pakmaya Eka-Çavdar Çavdar Ekmeği Premiksi, çavdar ekmeği üretiminde fırıncılık profesyonelleri için özel olarak geliştirilmiştir. Endüstriyel çavdar ekmeği üretiminde standart kalite ve tutarlılık sağlar. Buğday unu ile birlikte de kullanılabilir. Profesyonel fırıncıların ihtiyaçlarına uygun olarak formüle edilen Pakmaya Eka-Çavdar, çavdarın kendine has lezzetini ve dokusunu endüstriyel üretimle birleştiren güvenilir bir çözümdür. Her defasında mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 341000049 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 15 kg |
| Ambalaj | Fırın Boy |
| Kategori | Ekmek Karışımları |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Çavdar unu (%80), buğday unu, malt unu, antioksidan (askorbik asit), asitlik düzenleyici (sitrik asit), enzimler.
Kullanım Önerisi
35 kg buğday ununa 15 kg Çavdar ekmeği premiksi karıştırılması önerilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 359 kcal / 1472 kJ |
|---|---|
| Yağ | 1,2 g |
| –Doymuş Yağ | 0,1 g |
| Karbonhidrat | 71 g |
| –Şekerler | 0,2 g |
| Lif | 10 g |
| Protein | 11 g |
| Tuz | 0 g |
