
Vejeteryan Tüketime Uygun
Çikolatalar
Çift Renkli Damla Çikolata
Hem beyaz hem de bitter çikolata lezzetini bir araya getiren bir üründür. Çift renkli ve iri damla formunda oluşuyla ev tüketimine yönelik çikolata ürünlerinde Türkiye’de bir ilktir. Kek, kurabiye, cupcake, pasta gibi birçok tarifte hamurun içerisinde kullanılabilmesinin yanında çift renkli görüntüsü ile üst süslemede de dekor amaçlı kullanılabilir.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 342000695 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 70 g |
| Ambalaj | Mutfak Boy |
| Kategori | Çikolatalar |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
15-20 °C de ve en fazla %70 bağıl nemde, serin ve kuru bir yerde, kokudan ve direkt ışıktan uzakta depolanmalı ve sevki sağlanmalıdır.
Alerjen Uyarısı
Süt ürünü içerir. Eser miktarda soya, fındık, Antep fıstığı, badem ve gluten içerebilir.
İçindekiler
Bitter çikolata [%50 (Şeker, kakao kitlesi, kakao yağı, kakao tozu, emülgatör (ayçiçek lesitini))]. Beyaz çikolata [%50 (şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, yağsız süt tozu, peynir altı suyu tozu (süt ürünü), süt yağı, emülgatör (ayçiçek lesitini))].
Bitter çikolatada kakao kuru maddesi en az %46,4'tür. Beyaz çikolatada kakao kuru maddesi en az %31,8, süt kuru maddesi en az %20,5'dir.
Kullanım Önerisi
Pasta, kek, tart, cupcake, dondurma, sütlü tatlılarda ve arzuya göre yoğurt tüketiminde, farklı görseller ve çeşitlilik yaratmak için hemen servis öncesi üstlerine serpilerek kullanılır. Soğudukça donan bazı glazürlü tariflerde, glazür tam donmadan kullanılması tavsiye edilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 543 kcal / 2271 kJ |
|---|---|
| Yağ | 31,2 g |
| –Doymuş Yağ | 18,5 g |
| Karbonhidrat | 57,6 g |
| –Şekerler | 53 g |
| Lif | 2,7 g |
| Protein | 6,7 g |
| Tuz | 0,21 g |




