Ekmek Karışımları
Eka-Çavdar Alman Çavdar Ekmeği Karışımı
Pakmaya Eka-Çavdar Alman Çavdar Ekmeği Karışımı, yoğun çavdar unu içerikli, Alman çavdar ekmeği üretimi için geliştirilmiş bir ekmek karışımıdır. Kolay kullanımı sayesinde üretim süreçlerini pratikleştirir ve her seferinde standart kalite sunar. Buğday unu ile de kullanıma uygundur. Pakmaya Eka-Çavdar Alman Çavdar Ekmeği Karışımı, Alman çavdar ekmeği üretiminde tutarlılık ve verimlilik arayan fırıncılık profesyonelleri için ideal bir çözümdür.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 341000385 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 20 kg |
| Ambalaj | Fırın Boy |
| Kategori | Ekmek Karışımları |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Buğday unu, çavdar unu (%40), keten tohumu, ekşi, kavrulmuş malt unu, asitlik düzenleyici (sitrik asit), emülgatör (E481), antioksidan (askorbik asit), enzimler.
Kullanım Önerisi
Alman çavdar ekmeği karışımı ile maya, tuz ve su karıştırılarak hamur hazırlanır. Örnek bir ekmek tarifi ambalaj etiketi üzerinde mevcuttur.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 366 kcal / 1501 kJ |
|---|---|
| Yağ | 3,0 g |
| –Doymuş Yağ | 0,6 g |
| Karbonhidrat | 70 g |
| Şekerler | 0,4 g |
| Lif | 7,5 g |
| Protein | 11 g |
| Tuz | 0 g |
