
Ekmek Karışımları
Eka-Tahıl Dinkel Ekmeği Karışımı
Pakmaya Eka-Tahıl Dinkel Ekmeği Karışımı, dinkel ekmeği üretimi için özel olarak geliştirilmiş bir ekmek karışımıdır. İçeriğindeki dinkel ezmesi, ayçekirdeği içi ve ekşi tozu sayesinde lezzetli dinkel ekmekleri üretilmesine olanak tanır. Kolay kullanımı sayesinde üretim süreçlerini pratikleştirir ve her seferinde standart kalite sunar. Pakmaya Eka-Tahıl Dinkel Ekmeği Karışımı, fırıncılık profesyonelleri için dinkel ekmeği üretiminde güvenilir bir çözümdür.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 341001100 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 20 kg |
| Ambalaj | Fırın Boy |
| Kategori | Ekmek Karışımları |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Dinkel unu, dinkel kırması, dinkel ezmesi, ayçiçeği çekirdeği içi (%12), şeker, patates unu, stabilizör (guar gam), ekşi hamur tozu, gluten, tuz, kavrulmuş malt unu, asitlik düzenleyici (sitrik asit, sodyum diasetat).
Kullanım Önerisi
Dinkel ekmek karışımı ile maya ve su karıştırılarak hamur hazırlanır. Örnek bir ekmek tarifi ambalaj etiketi üzerinde mevcuttur.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 341 kcal / 1398 kJ |
|---|---|
| Yağ | 7,3 g |
| –Doymuş Yağ | 0,7 g |
| Karbonhidrat | 51 g |
| –Şekerler | 12 g |
| Lif | 7,5 g |
| Protein | 14 g |
| Tuz | 2 g |




