Çikolatalar
Sütlü Kuvertür Çikolata
Kolay eriyebilen, mükemmel yapıya ve parlak renge sahiptir. Sütlü çikolata lezzetindeve blok formdadır. Pasta kaplam, ganaj, kazıma, rende, soğuk mermer uygulamalarındasonuç garantilidir. Aynı zamanda sıcak çikolata, sufle, brownie, meyveli fondü gibifarklı uygulamalarda da kullanılabilir.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 510000003 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 2,5 kg |
| Ambalaj | Pastane Boy |
| Kategori | Çikolatalar |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Kuru ve serin yerde, kokusuz ortamda (15-20 °C de ve en fazla %70 nemde) direk güneş ışığına maruz kalmadan depolanmalıdır.
Alerjen Uyarısı
Süt ürünü içerir. Eser miktarda gluten, fındık, Antep fıstığı, badem ve soya ürünü içerebilir.
İçindekiler
Şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, peynir altı suyu tozu, lakao kitlesi, emülgatör (ayçiçek lesitini).
Kullanım Önerisi
Tüm pastacılık ürünlerinde benmari usulü eritilerek kullanılabilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 540 kcal / 2257 kJ |
|---|---|
| Yağ | 30,1 g |
| –Doymuş Yağ | 17,7 g |
| Karbonhidrat | 62,1 g |
| –Şekerler | 60,9 g |
| Lif | 0,9 g |
| Protein | 4,7 g |
| Tuz | 0,8 g |
