Değirmencilik Ürünleri
Ekazyme MA300
Ekazyme MA300, hamburger ekmeği, tost ekmeği ve sandviç ekmeği gibi yumuşaklık istenilen ürünler için özel olarak geliştirilmiş bir enzimdir. Üçüncü günden itibaren ekmeğe ekstra bir yumuşaklık katar. Ekazyme MA300 özellikle yumuşak ekmek talebi olan üretim süreçleri için idealdir.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 343000388 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 25 kg |
| Ambalaj | Endüstriyel Boy |
| Kategori | Değirmencilik Ürünleri |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Buğday unu, tuz, enzim (maltojenik amilaz).
Kullanım Önerisi
100 kg un için 3-5 g ekazyme MA300 doğrudan una katılarak kullanılması önerilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 329,83 kcal / 1380 kJ |
|---|---|
| Yağ | 1,0 g |
| –Doymuş Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 63 g |
| –Şekerler | 0 g |
| Lif | 3 g |
| Protein | 16 g |
| Tuz | 5 g |
