Değirmencilik Ürünleri
Ekazyme MA50
Pakmaya Ekazyme Ma-50, hamburger ekmeği, tost ekmeği ve sandviç ekmeği gibi yumuşaklık istenilen ürünler için özel olarak geliştirilmiş bir enzimdir. Üçüncü günden itibaren ekmeğe ekstra bir yumuşaklık katar. Pakmaya Ekazyme Ma-50, özellikle yumuşak ekmek talebi olan üretim süreçleri için idealdir. Ekazyme Ma-50, üretimde kaliteyi artırmak ve beklentileri karşılamak isteyen profesyoneller için ideal bir çözümdür.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 343000068 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 10 kg |
| Ambalaj | Endüstriyel Boy |
| Kategori | Değirmencilik Ürünleri |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Buğday unu, topaklanmayı önleyici (kalsiyum karbonat), enzim (maltojenik amilaz).
Kullanım Önerisi
100 kg un için 50 g (%0,05) kullanılması tavsiye edilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 257 kcal / 1076 kJ |
|---|---|
| Yağ | 0 g |
| –Doymuş Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 57 g |
| –Şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Protein | 7,2 g |
| Tuz | 0,1 g |
