Değirmencilik Ürünleri
Proteaz
Proteaz enzimi, undaki proteinleri etkilemektedir. Güçlü unların yoğrulma ve işlenme zorluklarını azaltmak için kullanılır. Fırıncılık Araştırma ve Geliştirme Merkezimizde (FAGEM) yapılan araştırmalar, bu enzimin türü ve miktarının son derece hassas bir şekilde belirlenmesi gerektiğini göstermiştir.
Endüstriyel Boy
Bu ürünü işletmenizde görün
Ekibimiz ürünü getirsin, üretiminize uygun mu birlikte bakalım.
Ürün bilgileri
| Marka | Pakmaya |
|---|---|
| Ambalaj | Endüstriyel Boy |
| Kategori | Değirmencilik Ürünleri |
