
Değirmencilik Ürünleri
Unafer P/L
Pakmaya Unafer P/L, lavaş ve tortilla gibi rahat açılması ve işlenebilirliği istenen ürünler için özel olarak geliştirilmiş bir un geliştiricisidir. İçeriğindeki özel enzimler sayesinde hamurun yırtılmadan kolayca açılmasını sağlar ve hamur elastikiyetini artırır. Ürün, lavaş ve tortilla üretiminde istenilen hacim, renk ve yumuşaklık kazandırarak yüksek kaliteli sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Pakmaya Unafer P/L, profesyonel üreticiler için işlenebilirlik ve kaliteyi bir araya getiren ideal bir çözümdür.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 343000168 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 25 kg |
| Ambalaj | Endüstriyel Boy |
| Kategori | Değirmencilik Ürünleri |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Buğday unu, topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat), enzimler (amilaz, hemiselülaz, lipaz).
Kullanım Önerisi
100 kg un için 20 g (%0,02) Unafer P/L kullanılması önerilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 256 kcal / 1072 kJ |
|---|---|
| Yağ | 0 g |
| –Doymuş Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 41,7 g |
| –Şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Protein | 22,3 g |
| Tuz | 1,3 g |




