Değirmencilik Ürünleri
Unaprim Somun
Pakmaya Unaprim Somun, çok kuvvetli unlar için özel olarak geliştirilmiş bir un geliştiricisidir. Özellikle uzun fermantasyon süreçlerinde hamurun sıkma problemini ortadan kaldırarak, hamur stabilitesi sağlar. Bu sayede ekmeğin daha iyi bıçak açmasını ve hacim kazanmasını mümkün kılar. Pakmaya Unaprim Somun, kaliteli ve verimli ekmek üretimi için vazgeçilmez bir çözümdür.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 343000298 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 25 kg |
| Ambalaj | Endüstriyel Boy |
| Kategori | Değirmencilik Ürünleri |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Antioksidan (askorbik asit), enzimler (fungal alfa amilaz, hemiselülaz, lipaz, glukoz oksidaz), topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat).
Kullanım Önerisi
100 kg un için 20 g (%0,02) kullanılması tavsiye edilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 156 kcal / 653 kJ |
|---|---|
| Yağ | 0 g |
| –Doymuş Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 23,6 g |
| –Şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Protein | 15,3 g |
| Tuz | 8,8 g |
