Değirmencilik Ürünleri
Unavit
Pakmaya Unavit, özellikle zayıf karakterli unlar için özel olarak geliştirilmiş un geliştiricidir. Ekmek üretiminde, ekmek içinin esnek ve homojen bir yapıya sahip olmasını sağlayarak, ürünün kalitesini artırır. Unavit, ekmeğin iyi renk ve hacim almasını sağlar.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 343000002 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 25 kg |
| Ambalaj | Endüstriyel Boy |
| Kategori | Değirmencilik Ürünleri |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat), antioksidan (askorbik asit), buğday unu, enzimler (fungal alfa amilaz, hemiselülaz, lipaz)
Kullanım Önerisi
100 kg un için 20 g (%0,02) kullanılması tavsiye edilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 79 kcal / 327 kJ |
|---|---|
| Yağ | 0 g |
| –Doymuş Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 11,1 g |
| –Şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Protein | 8,2 g |
| Tuz | 0,9 g |
