
Ekmek Süsleme Malzemeleri
Eka-Malt Dark
Kavrulmuş yapısı sayesinde unlu mamullere karakteristik lezzet, tat profili ve görsel çekicilik kazandıran Eka-Malt Dark galeta, çavdar ekmeği, yulaf ekmeği gibi farklı unlu mamul ve ekmek çeşitlerinde daha iyi performans sağlar.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 341001271 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 20 kg |
| Ambalaj | Fırın Boy |
| Kategori | Ekmek Süsleme Malzemeleri |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Kavrulmuş arpa maltı unu.
Kullanım Önerisi
Doğrudan una karıştırarak, unun %0,5-%1 oranında kullanılması tavsiye edilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 370,26 kcal / 1564,28 kJ |
|---|---|
| Yağ | 3,44 g |
| –Doymuş Yağ | 0,78 |
| Karbonhidrat | 80,37 g |
| –Şekerler | 5,10 g |
| Lif | 10,05 g |
| Protein | 9,48 g |
| Tuz | 0,09 g |




