Çikolatalar
Pralin Kakaolu Fındıklı Dolgu Kreması
İzmir Bomba Kurabiye ve benzeri unlu mamullerin yapımı için özel olarak geliştirilen Pakmaya Pralin Kakaolu Fındıklı Dolgu Kreması, pişirme sürecine dayanıklılığıyla öne çıkar. Fırın uygulamalarına uygun yapısı sayesinde yüksek ısılara karşı dayanıklıdır ve piştikten sonra akışkan yapısını korur. İlave işleme gerek duymadan doğrudan kullanılabilen bu dolgu kreması, pastacılık şeflerine zaman tasarrufu sağlarken, üretim sürecinde pratiklik sunar. Lezzet ve doku açısından şeflerin tüm beklentilerini karşılayan Pakmaya Pralin Kakaolu Fındıklı Dolgu Kreması, pastane ve unlu mamul işletmelerinin üretimlerinde her zaman aynı kalite ve standartta sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 510000420 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 10 kg |
| Ambalaj | Pastane Boy |
| Kategori | Çikolatalar |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
15-20 °C de ve en fazla %70 bağıl nemde, serin ve kuru bir yerde, kokudan ve direkt ışıktan uzakta depolanmalı ve sevki sağlanmalıdır.
Alerjen Uyarısı
Süt ürünü, fındık ve soya ürünü içerir. Eser miktarda Antep fıstığı, badem ve gluten içerebilir.
İçindekiler
Şeker, bitkisel yağ (ayçiçeği, pamuk, kısmi hidrojenize palm), fındık (%7), yağı azaltılmış kakao tozu (%11), yağsız süt tozu (süt ürünü), peyniraltı suyu tozu (süt ürünü), emülgatör (soya lesitini), aroma verici (vanilin, fındık).
Kullanım Önerisi
Kullanmadan önce karıştırınız. Pastacılık ürünlerinde dolgu amaçlı olarak kullanılabilir. Pişirmeye dayanıklı, fırın uygulamalarına uygun ve piştikten sonra akışkan yapıyı koruyan kakaolu fındıklı dolgu kremasıdır. İlave işlem gerektirmeden direkt kullanılabilmektedir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 521 kcal /2181 kJ |
|---|---|
| Yağ | 26,7 g |
| –Doymuş Yağ | 6 g |
| Karbonhidrat | 65,5 g |
| –Şekerler | 57,3 g |
| Lif | 1,3 g |
| Protein | 4,0 g |
| Tuz | 0 g |
