Mayalar
Mayadağ Yaş Hamur Mayası
Mayadağ 500 g Yaş Hamur Mayası; geniş kullanım alanına sahip, blok formunda yaş mayadır. Geleneksel ve çeşit ekmekler, yarı pişmiş ve donuk ürünler dahil tüm mayalı hamurlarda mükemmel sonuç verir. Farklı hamur tiplerinde sunduğu tutarlı performansla, fırıncılık profesyonellerinin ihtiyaçlarını eksiksiz karşılar.
Bu ürünü işletmenizde görün
Ekibimiz ürünü getirsin, üretiminize uygun mu birlikte bakalım.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 331000016 |
|---|---|
| Marka | Mayadağ |
| Ağırlık | 500 g |
| Ambalaj | Fırın Boy |
| Kategori | Mayalar |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Ürün sıcaklığı 0 - +4°C arasında olacak şekilde sevkedilmesi ve saklanması tavsiye edilir.
İçindekiler
Maya (Saccharomyces cerevisiae).
Kullanım Önerisi
Ekmek ve benzeri üretimde un miktarına göre %5’e kadar kullanılabilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 377 kcal / 1578 kJ |
|---|---|
| Protein | 45 g |
| Yağ | 5 g |
| –Doymuş Yağ | 0 g |
| Toplam Karbonhidrat | 38 g |
| –Şekerler | 0 g |
| Kolestrol | 0 g |
| Sodyum | 50 mg |
