Ekmek Geliştiriciler
Albatros
Pakmaya Albatros, parlak ve ince kabuklu, düzgün iç yapıya sahip ekmekler elde edilmesini sağlayan toz formda bir ekmek geliştiricidir. Her türlü üretim koşuluna uygun olarak geliştirilmiş olan bu ürün, profesyonel fırıncılar için ideal bir çözümdür. Pakmaya Albatros ile üretilen ekmekler, görsel ve yapısal açıdan üstün kalite sunar ve bu sayede üretimde tutarlılık sağlar.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 341000317 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 500 g |
| Ambalaj | Fırın Boy |
| Kategori | Ekmek Geliştiriciler |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Buğday unu, topaklanmayı önleyici (kalsiyum karbonat), antioksidan (askorbik asit), enzimler.
Kullanım Önerisi
150 kg un için 500 g Albatros kullanılması önerilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 208 kcal / 858 kJ |
|---|---|
| Yağ | 0 g |
| –Doymuş Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 44,4 g |
| –Şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Protein | 5,6 g |
| Tuz | 0,1 g |
