Ekmek Geliştiriciler
Eka-Matik Plus
Pakmaya Eka-Matik Plus, iyi bir fırın büyümesi ve düzgün bıçak açma sağlayan toz formda bir ekmek geliştiricidir. Fırıncılık profesyonelleri için özel olarak tasarlanan bu ürün, ekmek üretim süreçlerinde kalite ve tutarlılığı artırır. Pakmaya Eka-Matik Plus, güvenilir sonuçlar elde etmek isteyen endüstriyel fırıncılar için ideal bir çözümdür.
Bu ürünü işletmenizde tanıtalım
Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.
Ürün bilgileri
| Ürün kodu | 341000319 |
|---|---|
| Marka | Pakmaya |
| Ağırlık | 100 g |
| Ambalaj | Fırın Boy |
| Kategori | Ekmek Geliştiriciler |
Genel Bilgiler
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.
İçindekiler
Topaklanmayı önleyici (kalsiyum karbonat), buğday unu, antioksidan (askorbik asit), asitlik düzenleyici (sitrik asit), enzimler (hemiselülaz, fungal alfa amilaz, lipaz).
Kullanım Önerisi
50 kg un için 100 g Eka-Matik Plus kullanılması önerilir.
Besin Değerleri
Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri
| Enerji | 184 kcal / 700 kJ |
|---|---|
| Yağ | 0 g |
| –Doymuş Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 40,1 g |
| –Şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Protein | 4,9 g |
| Tuz | 0,4 g |
