Ekmek Geliştiriciler

Eka-Prima 2000

Pakmaya Eka-Prima 2000, kolay ve rahat işlenebilen, pasada daha fazla dayanan ve arkası geçmeyen hamur elde edilmesini, sağlayan toz formda bir ekmek geliştiricidir. Her türlü üretim koşulunda tutarlı sonuçlar sağlayarak, fırıncılık profesyonelleri için ideal bir çözümdür. Pakmaya Eka-Prima 2000 ile üretilen kolay işlenebilen hamurlar, üretim süreçlerini daha verimli hale getirir ve her seferinde aynı yüksek kaliteyi garanti eder.

Bu ürünü işletmenizde tanıtalım

Ürünü yerinde gösterelim, üretiminize uygun olup olmadığını birlikte değerlendirelim.

0536 075 53 53 WhatsApp

Ürün bilgileri

Ürün kodu	341000314
Marka	Pakmaya
Ağırlık	500 g
Ambalaj	Fırın Boy
Kategori	Ekmek Geliştiriciler

Genel Bilgiler

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir. Eser miktarda soya ve süt ürünü içerebilir.

İçindekiler

Buğday unu, topaklanma önleyici (kalsiyum karbonat), antioksidan (askorbik asit), asitlik düzenleyici (sitrik asit), enzim (hemiselülaz, fungal alfa amilaz, lipaz, glukoz oksidaz)

Kullanım Önerisi

100-150 kg un için 500 gr Eka Prima 2000 Ekmek Geliştirici'nin doğrudan unun içine eklenip, karıştırılarak kullanılması önerilir.

Besin Değerleri

Ortalama 100 g ürüne ait besin değerleri